朋友送來一個料理包「無骨雞腿排」

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於是先Google一下,這個雞腿排的粉絲團,在FB上面介紹了幾種料理方式,我今天就來試試看最基本的 「乾煎雞腿排」

照著食譜說,只要放一點油,不用過度的調味,因為這個雞腿排已經有調味了

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稍微翻個2~3次面煎個十分鐘左右,就呈現金黃色的雞排,在煎的時候要蓋一下鍋蓋,不然油可是會噴得四處

 

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評論: 這個雞腿排口味不錯,調味也很適中,不會過鹹或太淡,有網友反應說會辣,但我是沒有感覺..

有點像夜市的雞腿排,肉蠻有汁的,不會乾乾的~~價錢也算合理 (每片45元)

當下就與同事們訂購數十片,同事們烹調後也是讚譽有加!!

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